Abatidor Congelador 5 Niveles 5 GN 1/1 60X40CM B

$3.899.000 IVA Incluido

El abatidor temperatura disminuye la posibilidad de multiplicación de bacterias en alimentos cocinados mediante la congelación rápida.

Disponible para reserva

  • Panel de control: Semi Touch
  • Control de tiempo o sonda al núcleo.
  • Sonda incluida.
  • Acabado interior brillante.
  • Acabado exterior scotch-brite.
  • Aislamiento de espuma de poliuretano de alta densidad de 60 mm, libre de CFC y HCFC.
  • Rejilla extraíble para facilitar la limpieza.
  • Condensación por aire.
  • Descongelación eléctrica.
  • Mantenimiento automático en frío al final del ciclo.

Construcción: Acero Inoxidable AISI 304
Dimensiones equipo: 79 x 83 x 88 cm
Capacidad GN: 5 GN 1/1
Capacidad bandejas: 5 bandejas de 60x40cm
Abatimiento por ciclo: 18 kg (+90°C a +3°C) / 12 kg (+90°C a -18°C)
Distancia entre bandejas: 67mm
Inserción de bandejas: Transversal
Gas refrigerante: R452A
Clase de clima: Clase N
Espesor de aislamiento: 60mm
Potencia refrigeración: 0.792 kW
Peso embalaje: 116 kg

Peso 116 kg
Dimensiones 83 × 86 × 90 cm
T° de Trabajo

18 kg (+90°C a +3°C) / 12 kg (+90°C a -18°C)

Capacidad

5 bandejas de 60x40cm

Voltaje

220V/50Hz

Potencia (Watts)

875 W

Alto

88

Ancho

79

Profundidad

83 cm

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