- Fabricado en acero inoxidable.
- 5 bandejas GN 1/1 (530×325) y bandeja panadera de 400×600 mm.
- Cámara de cocción con bordes redondeados para una fácil limpieza.
- Control manual.
- Retroceso automático de rotación del ventilador.
- Iluminación interior de los sellos Snap-on en la cámara de cocción.
- Puerta de vidrio templado de gran espesor.
- La puerta puede ser abierta cuando está en uso sin necesidad de utilizar ningún componente adicional.
- Rejilla de alambre para sujetar la red y bandejas ajustables con diferentes posiciones y fácilmente desmontables para una mejor limpieza.
- Conexión de agua 3/4″, y desague en 32mm.
Horno Convector a Gas Italiano PRIMAX 5 GN 1/1
$3,449,000
Este Horno de convección es todo un aliado en la cocina ya que en muy poco espacio puedes asar, freír, dorar, descongelar, gratinar.
Logrando una cocción más uniforme, los tiempos de cocción se acortan y los alimentos pierden menos nutrientes al no resecarse tanto.
Los alimentos se cocinan en su propio jugo así que conservan mejor el aroma y sabor.
Disponibilidad: 1 disponibles
| T° de Trabajo | 0°C a 270°C |
|---|---|
| Capacidad | 5 GN 1/1 (530×325) |
| Voltaje | 220 V |
| Potencia (Watts) | 210W |
| Consumo Nominal GLP | 8.6 mcal/h |
| Alto | 76 |
| Ancho | 92 |
| Profundidad | 75 |
| Peso Apróximado | 100Kg |
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